ACQUA FRESCA? Tutto quello che bisogna sapere sull’omeopatia

ACQUA FRESCA? Tutto quello che bisogna sapere sull’omeopatia a cura di Silvio Garattini | Sironi Editore, 2015 Il termine “omeopatia” suonerà certamente familiare ai più. Derivante dal greco òmois (simile) e pàtheia (malattia, dolore), definisce la branca più diffusa tra le medicine complementari e alternative. Generalmente se ne conosce il principio base: similia similibus curantur. In sintesi,

Siamo più a rischio di ammalarci di cancro se mangiamo carne? Dipende da come leggiamo i numeri.

E’ bastato che le carni lavorate venissero inserite nelle tabelle di rischio assieme a tabacco e amianto per scatenare il panico. Ma davvero questo significa che salsicce e prosciutti danneggiano il nostro organismo al pari del fumo di sigaretta? La risposta è no. La classificazione della IARC distingue tra: “cancerogeno, probabilmente cancerogeno, probabilmente non cancerogeno,